焊接加工是一种通过加热使两个或多个金属部件熔化并连接在一起的技术。它广泛应用于建筑、桥梁、船舶、汽车、航空航天等工业领域，是实现金属结构件连接的关键工艺。焊接加工具有强度高、密封性好、连接形式多样等优点，是现代制造业中不可或缺的一部分。
随着科技的发展，焊接技术也在不断创新，如激光焊接、等离子焊接等高效、高精度的焊接方法不断涌现，为工业生产提供了更多选择。